Zrnková káva Story Coffee Keňa 1000g
Popis
KENYA - Kijani Kiboko
100% Arabica zrnková káva s hodnocením AA+ a unikátně vyváženými vlastnostmi chuti.
Káva z oblasti Nyeri v srdci centrální vysočiny se nachází mezi západním okrajem hory Mount Kenya a východním koncem Velké příkopové propadliny a je proslulá produkcí nejlepších káv v zemi. Všechny kávy jsou zpracovávány mokrou cestou a sušeny pod africkým sluncem na tzv. afrických lůžkách až na úroveň přibližně 12 % po ukončení fermentace a praní. Kombinace červené vulkanické půdy, vysoké nadmořské výšky a ideálního klimatu má rozhodující vliv na rozvoj aroma, které tuto kávu charakterizuje.
Chuťový profil:
Acidita:5
Tělo: 5
Chuť: 5
SCA Score: 87.00
Podmínky uchovávání: Sáček nebo dózu s kávou umístěte ve spíži nebo skříňce, která se nenachází v blízkosti tepelných a světelných zdrojů. Vyhněte se blízkosti digestoří, vařičů a topení
Příprava: Naše káva je zrnková. Po rozbalení namelte potřebné množství a zalijte vodou, vložte do French Pressu, apod., případně celá zrnka vložte do automatického kávovaru.
Distributor: Marcus Astory s.r.o., IČO: 29099358
Výrobce: Rostery s.r.o., IČO: 14295911
Země Původu: ČR
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.